Tìm Hiểu Nguồn Gốc Của Giống Gạo Thế Hệ Mới – Gạo ST25

Gạo ST25 nguồn gốc – Gạo ST25 là kết quả cho nhiều cuộc lai tạo và nghiên cứu của đội ngũ kỹ sư, khoa học của nước ta nhằm cho ra sản phẩm gạo đạt chuẩn, phù hợp với điều kiện thời tiết khắc nghiệt tại miền Tây Nam Bộ. Hãy cùng Gạo Long Hưng tìm hiểu nguồn gốc của giống gạo thế hệ mới – gạo ST25 nhé!

Tại sao lại gọi gạo ST25 là giống gạo thế hệ mới?

Gạo ST25 được trồng chủ yếu tại các tỉnh thành thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long với đặc điểm khí hậu khắc nghiệt, thay đổi mùa theo ngày cũng như mưa nắng thất thường. Điều này dẫn đến tình trạng đất tại đây bị nhiễm phèn, nhiễm mặn nên có nhiều giống cây lúa thông thường khó có thể phát triển, sinh trưởng toàn diện như các khu vực khác.

Đứng trước nguy cơ gạo của Việt Nam sẽ không có chỗ đứng trên thị trường quốc tế thì giống gạo ST24 – ST25 ra đời. 

Đây được xem là giống gạo thế hệ mới viết tắt là “RVT thế hệ mới” với đặc điểm sinh trưởng tốt, có thể chịu được điều kiện khí hậu, thời tiết, đất đai khắc nghiệt.

Sau sự thành công của gạo ST24 thì người dân tại vùng nay bắt đầu gia tăng diện tích canh tác với khởi điểm giá lúa mặt bằng chung tăng cao giúp người nông dân có thêm thu hoạch và nổi tiếng khắp trên thế giới với tên gọi “giống gạo ngon top 3 thế giới”.

Lúc này là thời điểm gạo ST25 mới được thử nghiệm và chưa được bán rộng rãi trên thị trường. Sau này khi gạo ST25 đã dần phổ biến hơn thì được người dân ưa chuộng và biết tới là giống gạo ngon thế hệ mới.

>>> Xem thêm: Đại lý bán gạo ngon giá rẻ ở Bình Dương – TPHCM

Nguồn gốc của giống gạo ST25

Nguồn gốc của giống gạo ST25 là do đội ngũ kỹ sư – nhà khoa học của ông Hồ Quang Cua dày công nghiên cứu, thử nghiệm suốt hơn 20 năm qua với nhiều sự thay đổi về phương pháp lai tạo và nuôi trồng.  

Theo như nhà kỹ sư cung cấp thì công trình lúa thơm ST được bắt đầu khi ông vô tình đi thăm một cánh đồng vào những năm 90 của thế kỷ XX, ông phát hiện sau những hạt lúa VD20 là một vài cây lúa có hình thức, kết cấu lạ mắt với gốc rễ màu tím, phần hạt gạo thon dài bắt mắt. Sau này khi đưa vào nghiên cứu thì ông  phát hiện đây là những cá thể VD20 đột biến đầu tiên có mặt trên Việt Nam với nhiều tiềm năng có thể lai tạo ra nhiều giống gạo mới.

Vậy nên có thể nói gạo ST24 – ST25 được xem là kết quả của công trình lai tạo có quy mô, mức đầu tư lớn trong hơn 20 năm liền để có thể nhân giống với gạo Sóc Trăng của ông Hồ Quan Cua cùng các cộng sự của mình là tiến sĩ Trần Tấn Phương và kỹ sư Nguyễn Thị Thu Hương lai tạo. 

Họ đã cùng nhau thu thập nhiều thông tin từ Viện Nghiên cứu lúa quốc tế (IRRI) hay các quốc gia lớn nổi tiếng với nền nông nghiệp xuất khẩu gạo lớn trên thế giới như Thái Lan để có được giống gạo ST25 thơm ngon, dẻo ngọt như ngày hôm nay.

Khám phá điểm nổi bật của giống gạo ST25

Giống gạo thế hệ mới – gạo ST25 có điểm nổi bật về cả kết cấu, đặc điểm sinh trường cũng như chất lượng sau khi chế biến thành cơm. Cụ thể gạo ST25 có thể trồng tại các vùng bị nhiễm phèn nhiễm mặn mà không hề bị ảnh hưởng tới chất lượng. Bên cạnh đó, giống gạo này còn có đặc tính vượt trội về mức độ sinh trưởng trong thời gian ngắn với phần hạt gạo thon dài, có màu trắng trong đẹp mắt. 

Hơn hết, khi bạn nấu thì gạo sẽ có xu hướng hấp thụ nước ít nên khi chín hạt gạo không nở bung gây vỡ hạt, đồng thời hạt cơm tơi đều, có độ mềm dẻo thơm ngon kết hợp cùng mùi lá dứa thơm tự nhiên giúp kích thích khẩu vị của bạn cũng như của gia đình.

Hơn hết, sản phẩm gạo ST25 này có hàm lượng dinh dưỡng cao khi chứa nhiều vitamin, khoáng chất tốt cho cơ thể như sắt, magie, chất xơ. Đặc biệt với hàm lượng Protein 10% sẽ giúp bạn có cảm giác no lâu trước khi đầy bụng cũng như hỗ trợ sức khỏe với những đối tượng khách hàng có lượng đường trong máu cao.

>>> Xem thêm: Tham khảo bảng giá mua gạo ST24 tại Gạo Long Hưng

Gạo ST25 – giống gạo ngon nhất thế giới? 

Vào năm 2019 cha đẻ của hai giống gạo này là ông Hồ Quang Cua đã đem giống ST24 và ST25 đi thi World’s Best Rice và gạo ST25 được công nhận là loại gạo ngon nhất thế giới, và điều này vẫn giữ vững cho tới nay khi được xếp vào hàng thượng hạng khi đạt chuẩn về cả chất lượng, mùi vị cũng như tốt cho sức khỏe

Vì tiếng vang của hai giống gạo này mà hiện nay đã có rất nhiều đơn vị cung cấp và bán những sản phẩm gạo ST24 – ST25 tới với nhiều khách hàng toàn quốc.

Do đó bạn có thể tìm mua tại bất cứ đâu trên khắp các tỉnh thành của Việt Nam với mức giá phải chăng, không quá chênh lệch nhiều so với gạo thông thường.

Hy vọng bài viết về nguồn gốc của giống gạo thế hệ mới – gạo ST25 này sẽ giúp bạn có thêm thông tin mình muốn tìm hiểu cũng như có thể lựa chọn, tham khảo để tìm cho mình mẫu sản phẩm phù hợp với yêu cầu và mong muốn của bạn nhất!